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無料のおもしろネタ画像『デコじろう』用アイコン02 キューバ風バーガー、キューバ風ごはんサラダ:HAVANA   

あらー? お店変わったの??
と思ったら、そうではなかった。
コマーシャルドライブ(Commercial@William)の西海岸風(?)キューバ料理店「HAVANA」である。

ずーっとここにあったお店のはずが(聞けば20年くらい)、なんだかすごーく新しい。この春、オーナーが変わって大改装をしたのだそう。


Little Havana Rice Bowl / ハヴァナのごはんサラダ

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どのテーブルでもひとりはこれを食べていたので、つい。
rice bowlはよく「どんぶり(丼)」と訳される。だからてっきりサラダ的なものがごはんの上にのっかってるのかと思ったけれど、違った。お米がサラダに混じっていた。

ほお! おいしい!
カリカリというかむしろガリガリの「ユカ」という南米のおいもといい、アボカドといい、キャベツといい、食感が色々。個人的にはもう少しドレッシングが少ない方が好きだけど、文句は言うまい。

お肉やお魚、卵の類が入っていないので、これで14ドル(ブランチメニューで同じものを頼むと、半熟卵がのっかって、16ドル。隣の人がこれを食べていて、こっちにすればよかったと思った……)。


Hamburguesa Latina / ラテン系バーガー?

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パテは牛とチョリゾー。
ちょっとパンが焦げてる?とはいえ、これもなかなかおいしい。
じゃがいもの代わりにプランテインという料理用のバナナを揚げたものも、ガリガリしておいしい。


穴も傷もない椅子(穴も傷もある椅子のお店が多いのだ、バンクーバーは)、中に入ってすぐ左手には、今風のオープンキッチン。その手前にどーんとサーバーの作業台(いわゆるアイランド的に)があって、究極の「見せる収納」。
往年の積もり積もった?壁の落書きはそのままに、天井の仕上げは若干荒が目立ち、あー……、カナダ、こういうところが残念……と思うものの、とってもいい空間なのだ。
お客さんがたくさん入っていたので写真は自粛。たぶん、インスタグラムとかで皆がたくさんのせているはずなので、そちらをどうぞー。ヒトマカセ。


いつもありがとうございます。
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by paquila | 2018-07-17 03:58 | 【Van】Commercial Dr. | Comments(0)