トマトラーメンてこういう感じ?:Le Petit Saigon
豚と鶏のコンボメニュー。
よく味が染みたお肉は香ばしくおいしい。
Hủ Tiếu Hoac Mi Bò Kho......???
ベトナム風ビーフシチュー麺?
ここはフォーがおいしいらしいのだけど、どうしてもたまご麺が食べたくて。
これが意外とおいしかった。
シチュー、というよりはトマトスープ、にやわらかい牛肉がごろごろたくさん入っている。牛すじもごろごろ。
以前、日本で「トマトラーメン」が流行っていると耳にしたことがある。
こういう感じなのだろうか。当たらずしも遠からず?
これは、春巻き。
ベトナム料理ではいつも、もやし・バジル、ライム、ハラペニョのセットが生のまま供される。
いつも、どうやって食べたらいいのかわからない。
いつも、ライムをしぼったもやしだけをフォーや麺料理の上にのっけて食べている。
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by paquila | 2015-01-10 15:00 | 【Van】East Hastings | Comments(0)