無料のおもしろネタ画像『デコじろう』用アイコン02 【番外編】Steveston Salmon Festival 2017   

7月1日カナダデーのお話。
今年は建国150周年。
ダウンタウンの人ごみは避けて、はるばるスティーブストンまで出かけてみた。
初めてサーモンフェスティバルを見に。

ダウンタウンに比べると人出もそこまで多くなく、公園で遊んでいたり、芝生に寝転がっていたり、全体的にのんびり、まったりした感じがいい。
肝心のサーモンは、噂どおり長蛇の列。100人以上並んでいたのでは。カナダでここまで長い列を見ることも珍しい。パンとサラダと鮭で16ドル。焼いているところを見て満足したので、お昼は別のところで。

豪快に焼かれる鮭。
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まったく下調べをせずに行ったので、とりあえずそこにあったフードトラックでギリシャのDoner Chicken Sandwich。ピタパンでレタスとお肉をぐるっと巻いたあれ。

ところが、海の側まで行くと素敵なシーフードレストランが軒を連ねているではありませんか!
ちょっと我慢してここで食べればよかった。
サンドイッチなんか食べるんじゃなかった。←もうこの時点でお祭りはどうでもよく、スティーブストンの魅力に浮き浮き。

【写真右下】これまで見たどの支店よりダントツで外装が素敵なWaves。
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うにに群がる人々。
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カラフルで可愛らしい建物が多く、どこを切り取っても絵になるこじんまりとした街。
前々から1度来たかったのだ。
テレビドラマ「Once Upon a Time」のロケ地めぐりに!
でも今日はお祭りなのでそれはまた別の機会に。

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めちゃくちゃ日差しがきつくて、そのわりにちっとも汗をかかないというカナダの夏に油断していたら、首の後ろが真っ赤になって変な湿疹だらけになってしまった。カナダの日焼け止め、効かないじゃないか。
ここで日傘を差すのはアジア人くらいだけど、ダウンタウンのビーチに比べると日傘率がさらに下がり、私ともうひとりかふたりくらい。すれ違った白人女性に「アジア人! 傘さすなんて信じられない。どうかしてる」と呟かれ。聞こえてますよー。

ふたつで$12もしたのみもの。暑いので果物ジュース。
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Happy 150th Canada Dayでした。


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# by paquila | 2017-07-07 07:16 | 【Van】地域いろいろ | Comments(0)

無料のおもしろネタ画像『デコじろう』用アイコン02 ロブソンでタイ&マレーシア料理のあのお店が……。:Belachan Kitchen   

またまた買ったものの忘れていたグルーポンがあったのでした。
今回はダウンタウンのど真ん中。アジア料理の「Belachan Kitchen」(Robson@Thurlow)。住所を見ておや、なんだか見覚えが……、と思っていたら、ずいぶん前に行ったロブソンのタイ&マレーシア料理屋がつぶれて、名前が変わっていただけだった。
こういうパターン、多い。


前菜は、ロティと春巻きと鶏のココナッツスープ、Tung Kai Gai。

ほんとはスープは2種類あって、トムヤムクンかこのココナッツスープを選べる。個人的にはトムヤムクンが食べたかったなー……。
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スープは食べるたびにほんのり香菜が口に広がり、当たり前だけど家で調味料だけで作った「タイ風」スープとはまるで違う。ただ、ちぎって入れたその香菜がいっぱい浮いているので、取り除いておいてくれたら言うことなしなんだけどな。しょうがも、レモングラスもそのまま浮いている(レモングラスはひと口大に切ってあったので、迷った末食べちゃったけど、食べるものなのだろうか、あれって……)。


メインはいんげんとイカ、エビ、なすびの炒め物(Mixed Stir Fried Seafood with Vegetables in Sambal Sauce)。

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多分素揚げされているいんげんの歯ごたえといい、イカの火の通り具合といい、味付けといい、とにかく美味しい。
外で食べるいんげん(とりわけアジア系)のおいしさといったら。


それから、Thai Red Curry Chicken(鶏のレッドカレー)。

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これもなかなか。
辛さは特に聞かれなかったけど、「中(マイルド)」なんだと思う。


Thai Style Chicken Fried Rice(鶏のタイ風炒飯)。

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デザートは、定番の揚げバナナ。

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香菜や香辛料、油もキツ過ぎることなくどれもすごく食べやすい、ということは、一般向け/カナダ人向けに調整しているんだろうなと思う。
前のお店と同じく、てきぱきとした配膳でとても気持ちがいい。のに、何故かお会計だけがすごく遅い。オーナーだけ変わって、あとは同じスタッフなのだろうか。


東南アジア料理のわりに、お店は音楽も雰囲気も静かで落ち着いて食事ができる。
ところで、グルーポンを使ったため、だと思うけど(そう思いたい)、お会計ではあらかじめ「サービス料」が15%のっかってくるので要注意。


それにしても、せっかく違う国の料理を食べに行くのに、結局毎回同じ料理を食べている気がする。
もっと色々冒険したいのにな。ひとりで行けば選び放題だけど、そんなに何種類も食べられない。ぶつぶつ。



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# by paquila | 2017-06-30 09:34 | 【Van】Downtown | Comments(0)

無料のおもしろネタ画像『デコじろう』用アイコン02 伝統的なカリブの朝食、魚!:Calabash Bistro   

チャイナタウンの近く、Hastings@Carrallにあるお気に入りのカリブ料理のお店「Calabash Bistro」。
以前はやっていなかったブランチがあると今さら気づき、行ってきた。

Flesh Baked Goods / パン系の盛り合わせ

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ロティとココナッツドーナツと、赤く染めたココナッツの詰め物を巻いたロールパン。Salaraという。
この赤、ビーツかルバーブか何かで染色したものかと思いきや、どうやら食用の着色料みたい。
マンゴーバター(ここに来ると必ず食べたい)と、めちゃくちゃ辛いソースがついてくる。


Calabash Brunch Platter / カリブ版朝ごはん

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揚げたプランテイン(料理用バナナ)と、クミンが香るおいも、目玉焼きにターキー(七面鳥)ソーセージ。
ソーセージはjerk sausage、ということでピリ辛。
いかにも自家製という肉団子風ですごくおいしい。


カリブ版朝ごはんその2。
Escovitch Fish / ジャマイカ風 魚の南蛮漬け??

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cod(鱈)はシンプルな塩味。
メニューにはtangy Escovitch sauceとあるので、香辛料と酸味と甘みが混じったようなクセのある味なのかなーと勝手に想像したけれど、まったく普通の(?)、変わったところのない(?)、ちょうどいい酸味のおいしいソースだった。
香辛料がきいたごはんにはお豆さんも混じっている。これにも揚げたプランテインときゅうりのサラダと。
これが「伝統的な朝ごはん」(とメニューに書いてある)とは。ところ変わればだなー。


ブランチは3時まで。
2時40分には音楽が止まり、掃除が始まり……(こっちの人ってほんとこれ気にしないよね。人が食べてる真横でほうきでザッザザッザと。埃が舞うとかいう感覚がないんだろうか。ないんだろうな。家の中を靴で歩くひとたちだし)、2時50分になると、遅くに訪れた他のお客さんがまだ食事が運ばれてくるのを待っているというのに、先にスタッフが自分たちの昼食を食べ始めるという。

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でも、なんだかんだ言って、ごはんはどれもすごく美味しいから好きなのだ。
夜の暗い照明+音楽ガンガンよりお昼の方がまったりして居心地がいい、かも。
ちなみに、以前書いた晩ごはんの記事はこれ


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# by paquila | 2017-05-10 06:49 | 【Van】East Hastings | Comments(0)