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無料のおもしろネタ画像『デコじろう』用アイコン02 ボリューム満点メキシコ料理:Patron Tacos & Cantina   

どんどん様変わりするダウンタウン。
今日はRobsonのお店を試してみましょう、というわけでRobson@Cambieの「Patron Tacos & Cantina 」に入ってみた。

各国料理はメニューが読めないから一生懸命説明書きを読んで想像して注文するしかないのだけれど、ここは大きな写真つきでわかりやすい。

BURRITO / ブリトー

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巨大なクレープみたいなブリトー。
トルティ-ヤに巻かれているのは、 牛のこま切れと、ごはんにサルサ。
ソースはグリーンかレッドか選べて、結局両方辛いのだろうけど、グリーンで。

メキシカン・チキンサンドイッチ(メニューの表記は失念)。

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ぶ厚いパンに挟まれているのは、鶏、青唐辛子(ハラペーニョ)、お豆、サルサ、ワカモレ。
いくつかのメキシコ料理は、結局同じ材料をのせるか、はさむか、並べるかの違いだけなように思う。
和食は色んなものを少しずつ、別々に食べることを楽しむけれど、お豆からサルサからお肉からぜんぶぎゅぎゅっとみっしり色んなものをひと口で食べるって、意外とおいしい。

ところで、ホットソースをお願いすると、たいてい市販の小瓶が出てくるのだけど、ここではこんな自家製ソースセットが出てきた。
手前から、「もっとも辛い。『辛!』しか感じない」、「辛いけどトマトベースで『旨』もわかる」、「ほとんど辛くない」。

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ごはんはおいしかったし、雰囲気も良く、そういう意味では居心地が良いお店だった。



で、も。

後ろ向きなホンネはつづきにて。


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後ろ向きなホンネ
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by paquila | 2016-09-15 09:52 | 【Van】Downtown | Comments(1)

無料のおもしろネタ画像『デコじろう』用アイコン02 カーニバルフードをもぐもぐ:Richmond World Festival   

今年は毎年恒例の「Surry Fusion Festival」に行けなかったので、どうしようかなと思っていたら、新聞で「Richmond World Festival」という催しがあると知った。
9月3日、1日限りのお祭りで、フードトラックが40台くらい出るそう。

9月はじめの3連休はダウンタウンで台湾フェスティバル、バーナビーで日系祭りと、イベント盛りだくさん。
そこをあえて、去年始まったばかりというこの新しいお祭りに行ってみた。

場所はリッチモンドの「minoru park」という公園にて。
(この「ミノル」は、昔ここが競馬の馬舎などに使われていて、キング・エドワード7世が飼っていた馬の名前が「ミノル」だったので、そこからつけられたらしい。minoru roadとか道路の名前にもなっている)

陸上トラックの敷地内にイベント会場。隣の公園にフードトラックが集まる。
タイ、ギリシャ、インド、カナダ、アメリカ、中国、ポーランド、ドイツなどなど、各国料理がずらり。

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何故かこういうところで食べたくなる、カナダ代表プーティーン。
これを外でつついて食べていると、わあ、外国にいるんだなあわたし、って思うのだ。
別にそれを求めて食べるわけではないのだけど、食べるともれなくその感想がついてくるのだ。

プーティーンは、揚げたおいもさんにグレービーソースとチーズをのせた食べ物ですよ。
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モントリオールスモークドミートのせ。要はハムのせ。
お店によってグレービーとチーズの量やかけ方が微妙に違って、最後までカリカリのおいもを楽しめるか、途中から全部しなしなになってしまうかが決まる。

お店は、こちら。「Melt Town Grilled Cheese」。
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それから、フィッシュ、ではなくチック&チップス。
ChickはChickenの略。揚げた鶏。

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デザート専門トラックもちらほら。
これはワッフル専門店の、アップルパイならぬアップルワッフル。

む。うまし!!!!!

なんと$9もします。
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ワッフルをぎゅぎゅっと「巻い」て、内側にシナモンをたっぷりかけた砂糖漬けのりんごがごろごろ。生クリームものっかって、これぞまさにテレビで観るような、ザ・カーニバルフード。健康志向じゃなくても普通の日本人が見たら「きゃー、こんなカロリー高いものよく食べるわね!」ってドン引きされそう。

というか、ワッフルをぎゅぎゅっと巻いてしまうあたりが日本人にはない発想。
このワッフル、りんごのシロップでもうぐちゃぐちゃのべったべた。
生地の塩分がちょっと強過ぎたのが難点。


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World Festivalと言うわりに、イベント部分のテーマと内容に欠けるかなと思ったけれど、こじんまりとしていて、ひとも多過ぎず少な過ぎず、ほどよく活気があってなかなか良かった。

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by paquila | 2016-09-11 08:52 | 【Van】Ritchmond | Comments(0)